Thủ tục cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bánh pía  

 

Bánh pía được biết đến là món bánh thơm ngon đặc sản chứ danh của sóc trăng, với hương vị đặc trưng của sầu riêng càng khiến cho đặc sản Sóc Trăng nổi tiếng bánh pía trở thành món bánh khó quên hơn trong lòng khách hàng gần xa. Ngày nay, người ta sử dụng bánh pía trở thành món quà tặng nhau mỗi khi đi xa về hay vào dịp những ngày lễ… Cũng chính sự ưa chuộng của mọi người mà hiện nay món bánh pía được chế biến mang trong mình nhiều hương vị khác nhau để phục vụ cho khẩu vị của người dùng yêu thích món bánh này. Bên cạnh đó, để đảm bảo an toàn thực phẩm được phép lưu hành trên thị trường trong và ngoài nước thì bắt buộc các cơ sở sản xuất cần phải thực hiện xin giấy phép chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bánh pía tại cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Căn cứ pháp lý:

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bánh pía cần đáp ứng những gì?

  1. Về thành phần hồ sơ:

– Đơn đề nghị xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bánh pía (theo mẫu HOÀN NGUYÊN cung cấp);

– Giấy phép đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm;

– Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

2. Về điều kiện:
  • Địa điểm: Cơ sở sản xuất phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn; đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
  • Hệ thống cung cấp nước: Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  • Trang thiết bị: Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển; các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
  • Hệ thống xử lý chất thải: Có xây dựng hệ thống xử lý chất thải; và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
  • Nguyên vật liệu: Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  • Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức; và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Thời hạn của giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bánh pía  bao lâu? 

– Thời gian kiểm định hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 07 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm kể từ ngày cấp phép;

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

“Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm HOÀN NGUYÊN thực hiện cho khách hàng”

 

Trình tự dịch vụ HOÀN NGUYÊN làm giấy chứng nhận đủ kiện an toàn thực phẩm cho khách hàng:

*Tài liệu khách hàng cung cấp cho dịch vụ HOÀN NGUYÊN:

-Giấy phép kinh doanh ngành nghề (1 Bản sao y công chứng).

-Chứng minh nhân dân của chủ doanh nghiệp và nhân viên (1 Bản photo).

-Giấy khám sức khỏe của chủ doanh nghiệp và nhân viên (1 Bản photo).

*Dịch vụ HOÀN NGUYÊN xin giấy chứng nhận đủ kiện an toàn thực phẩm như sau:

– HOÀN NGUYÊN tiếp nhận thông tin; yêu cầu của khách hàng; và tư vấn hoàn toàn miễn phí về các vấn đề pháp lý; các điều kiện; thành phần hồ sơ; cũng như thủ tục xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất;

– Khảo sát cơ sở; tư vấn bố trí cơ sở theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện; chất thải, kho bãi;

– Soạn thảo hồ sơ; và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền;

– Theo dõi hồ sơ; và thông báo cho doanh nghiệp về tình hình hồ sơ (nếu có trường hợp bổ sung);

– Hướng dẫn hồ sơ xuất trình; và hỗ trợ doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định;

– Đại diện doanh nghiệp nhận giấy phép; và giao tận nơi cho khách hàng.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại HOÀN NGUYÊN

Hãy đến HOÀN NGUYÊN để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bánh pía nói riêng và giấy phép ATTP nói chung. Liên hệ qua các số điện thoại sau: 0902 403 079 | 0908 403 079 | 0902 986 494 hoặc truy cập website giayphepvesinhantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN HOÀN NGUYÊN
Địa chỉ: 24 đường TL40, P.Thạnh Lộc, Q.12, TP.HCM
VPĐD: 434/36 Phạm Văn Chiêu, P.9, Q.Gò Vấp, TP.HCM
Điện thoại: 0932 768 225 – 0938 057 445
Email: tuvangiayphephoannguyen@gmail.com
Website: www.tuvangiayphephoannguyen.com

Bài viết liên quan